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  • 蜂蜜

  • 【蜂蜜的功效介绍】:
    蜂蜜 (《纲目》)
    【异名】石蜜、石始(《本经》),食蜜(《伤寒论》),蜜(《金匮要略》),白蜜(《药性论》),白沙蜜(《本草衍义》),蜜糖(《本草蒙筌》),沙蜜、蜂糖(《纲目》)。
       
    【来源】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂?#20154;?#37247;的蜜糖。
       
    【动物形态】中华蜜蜂,?#32622;?#33539;(《礼记》),蜡蜂(《纲目》)。
        有母蜂、工蜂和雄蜂三种。
       工蜂形小,体暗褐色,头、胸、背面密生灰黄色的细毛。
       头略呈三角形,有复眼1对,单眼3个?#28142;?#35282;1对,膝状弯曲;口器发达,适于咀?#20848;?#21550;吸。
       胸部3节,中胸最大;翅2对,膜质透明,后翅中脉分叉。
       足9对,?#23665;凇㈦纸?#21450;跗节等处,均有采集花粉的构造。
       腹部圆锥状,背面黄褐色,1~4节有黑色环带,末端尖锐,有毒腺和螫针;腹下有蜡板4对,内有蜡腺,?#32622;?#34593;质。
       母蜂俗称蜂?#37232;?#20307;最大,翅短小,腹部特长。
       生殖器发达。
       雄蜂较工蜂?#28304;螅?#22836;呈球状,复眼很大;尾端圆形,无毒腺和螫针。
       母蜂和雄蜂的口器均退化,足上无采贮花粉的构造,腹下蜡板和蜡腺均无。
        蜜蜂是一种营群体生活的昆虫。
       每一蜂?#28023;?#30001;1个母蜂、数百个雄蜂和上万个工蜂所组成。
       母蜂为群体中的核心,专司产卵;工蜂为生殖系统不发育的雌性蜂,专司采蜜、酿蜜、喂饲幼虫、筑巢?#33018;?#24481;等职。
        分布很广。
       目前全国大部分地区养殖的品种主要是意大利蜜蜂。
        以上昆虫的幼虫(蜜蜂子)、?#32622;?#30340;蜡质(蜜蜡)、蜂尾刺蟹时放出的毒液(蜂毒)、?#32622;?#30340;黄褐色粘性物质(蜂胶)亦供药用,各详专条。
       
    【药材】为稠厚的液体,?#21672;?#33267;淡黄色(白蜜),或橘黄色至琥珀色(黄蜜)。
       夏季如清油状,半透明,有光泽;冬季则易变成不透明,并有葡萄糖的结晶析出,状如鱼子。
       气芳香,味极甜。
       以水?#20013;。?#26377;油性,稠如凝脂,用木棒挑起时蜜汁下流如丝状不断,且?#31958;?#22914;折叠状,?#30701;?#19981;酸,气芳香,洁净无?#21448;?#32773;为佳。
        全国大部地区均产。
       
    【化学成分】蜜因蜂种、蜜源、环境等的不同,其化学组成差异甚大。
       最重要的成?#36136;?#26524;糖和葡萄糖,两者含量合计约70%。
       尚含少量蔗糖(有时含?#31185;母?,麦芽糖、糊精,树胶,以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、?#21442;?#27531;片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。
       蜜一般只含微量维生素,其中有A、C、D、胆碱、B2、尼克酸、?#26680;帷?#29983;物素、?#31471;帷、K等。
       在含氮化台物中有蛋白质、胨、际、氨基酸,以?#30333;?#21270;酶、过氧化氢酶、淀粉酶等酶类,并含乙酰胆碱。
       灰分中主含镁、钙、钾、钠、硫、磷,以及微量元素铁、锰、铜、镍等。
       有机酸中往往有柠檬酸,以及苹果酸、琥珀酸、乙酸。
       也常含甲酸,但含?#32771;?#20302;(0.01%以下)。
        另有一种有毒性的蜂蜜,在日本常自石楠科?#21442;?#30340;花蜜得来。
       
    【炮制】取纯净的蜂蜜,用文火熬炼,过滤去沫。
        ①《雷公炮炙论》:凡炼蜜一斤,只得十二两半是数,若火少,火过,并用不得。
        ②《本草经集注》:凡蜜,皆先火上煎,掠去其沫,令色微黄,则丸经久不坏。
        ③《纲目》:凡炼沙蜜,每斤入水四两,银石器内,以桑柴火慢炼,掠去浮沫,至滴水成珠不散,乃用,谓之水火炼法。
       又法:以器盛置重?#20048;?#29038;一日,候滴水不散,取用亦佳,且不伤火也。
       
    【性味】甘,平。
        ①《本经》:味甘,平。
        ②《纲目》:生凉,熟温。
        ③《本草汇言》:味甘,气寒,无毒。
       
    【归经】入肺、牌、大肠经。
        ①《雷公炮制药性解》:入脾、?#21619;?#32463;。
        ②《本草汇言》:入手足太阴、阳明经。
        ③《要药分剂》:入心、脾二经。
       
    【功用主治-蜂蜜的功效】补中,润燥,止痛,解毒。
       治肺燥?#20154;裕?#32928;燥便秘,胃脘疼痛,鼻渊,口疮,汤火烫伤,解乌头毒。
        ①《本经》?#35088;饜母?#37034;气,诸惊痫痓,?#21442;?#33039;诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药。
        ②《别录》:养脾气,除心?#24120;?#39135;饮不下,止肠澼,肌中疼痛,口疮,明耳目。
        ③《本草拾遗》?#35088;?#29273;齿疳匿,唇口疮,目肤赤障,杀虫。
        ④《本草衍义》:汤火伤涂之痛止,仍捣薤白相和。
        ⑤《纲目》:和营卫,润脏腑,通三焦,调脾?#28014;?br />   
    【用法与用量】内服:冲调,0.3~1两;或入丸剂、膏剂。
       外用?#21644;?#23616;部。
       
    【宜忌】痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
        《本草经疏》:石蜜,生者性寒滑,能作泄,大肠气虚,完谷不化者?#28784;?#29992;,呕家?#33805;也灰?#29992;,中满蛊胀?#28784;?#29992;,湿热脚气?#28784;?#29992;。
       
    【选方】①治?#20154;裕?#30333;蜜一斤,生姜二斤(取汁)。
       上二味,先?#27833;?#38123;,知斤两讫,纳蜜复?#21448;?#25968;,?#25991;山?#27713;,以微火煎令姜汁尽,惟有蜜斤两在,止。
       旦服如枣大,含一丸,日三服。
       禁一?#24615;?#39135;。
       (《千金方》) ②治上气?#20154;裕?#21912;息,喉中有物,唾血:杏仁、生姜汁各二升,糖、蜜各-升,猪膏二合。
       上五味,先以猪膏煎杏仁黄,出之,以纸拭令净,捣如膏,合姜汁、蜜、糖等,合煎令可丸。
       服如杏核一枚,日夜六、七服,渐渐?#21448;?br />   (《千金方》) ③治阳明病,自汗出,若发汗,小便自利者,此为津液内竭,虽鞕不可攻之,当须?#26434;?#22823;便:食蜜七合。
       于铜器内,微火煎,当须凝如饴状,搅之勿令焦著,欲可丸,并手捻作铤,令头锐,大如指,长二寸许,当热时急作,冷则鞕。
       以纳谷?#20048;校?#20197;手急抱,欲大便时乃去之。
       (《伤寒论》) ④治高血压,慢性便秘:蜂蜜一两?#39282;?#40657;芝麻一两五钱。
       先将芝麻蒸熟捣如泥,搅入蜂蜜,用热开水冲化,一日二次分服。
       (?#26029;?#20195;实用中药》) ⑤治胃及十二指肠溃疡:蜂蜜一两?#39282;?#29983;甘草三钱,陈皮二钱。
       水适量,先煎甘草、陈皮去渣,冲入蜂蜜。
       一日三次分服。
       (?#26029;?#20195;实用中药》) ⑥?#20301;?#34411;病,吐涎心痛,发作有时,毒药不止:甘草二两,粉一两重,蜜四两。
       上三味,以水三升,先煮甘草取二升,去滓,纳粉、蜜,搅令和,煎如薄粥,?#36335;?#19968;升,瘥即止。
       (《金匮要略》甘草粉蜜汤) ⑦治疔?#38181;?#27602;:生蜜与隔年葱研膏,先刺破涂之,如人?#24418;?#37324;许,则疔出,后以热醋汤洗去。
       (《济急仙方》) ⑧治口疮:蜜浸大青叶含之。
       (《药性论》) ⑨?#25991;?#23376;阴疮:蜜煎甘草末,涂之。
       (《肘后方》) ⑩?#21619;淮?#30162;?#37232;?#35823;搔成疮,?#25353;?#30146;欲落不落者:白蜜不拘多少,涂于疮上,其痂自落,且无疤痕,亦不臭秽。
       (《普济方》百花膏) ⑾治风疹,风癣:沙蜜一斤,糯饭一斤,面曲五两,熟水五升,同入瓶内封七日成酒,寻以蜜入酒代之,亦?#32908;?br />   (《纲目》蜜酒) ⑿治热油烧外痛:白蜜涂之。
       (《梅师集验方》) ⒀?#35199;?#30333;蜜和茯苓,?#21487;稀?br />   (《补缺肘后方》) ?#21307;?#20044;头毒:白蜂蜜每次一至四汤匙,温开水冲服。
       (《上海常用中草药》)
    【临床应用】①治疗?#28014;?#21313;二指肠溃疡 曾观察20例,治疗后15例壁龛消失,3例进步(平均为32天);18例疼痛完全消失,2例减轻,疼痛消失时间最短6天,平均为22.2天。
       国外资料报?#20048;?#30103;数百例的痊愈率为82%。
       用法:每日用新鲜蜂蜜100克,早、中、晚饭前分服?#29615;?#33267;第10日后,每日增至150~200克。
       或用蜂蜜60毫升,0.5%普鲁卡因40毫升,混合为1次量,日服3次。
        ②治疗烧伤 用蜂蜜涂布烧伤创面,能减少渗出?#28023;?#20943;轻疼痛,控制感染,促进创面愈合,从而缩短治愈时间。
       用法:一般Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤,创面经清洁处理后,即用棉球蘸蜂蜜均匀涂布(?#28784;?#22826;厚或太薄),早期每日2~3?#20301;?~5次,待形?#23665;?#30146;后改为每日1~2次。
       采用暴露?#21697;ā?br />   如痂下积有脓?#28023;山?#33014;痂揭去,清创后再行涂布,创面可重新结?#23665;?#30146;,迅速愈合。
       对已感染的或面积较大的Ⅲ度烧伤,则可用蜂蜜纱布敷于创面,外用无菌棉垫包扎。
       冬天不便使用暴露?#21697;?#32773;,亦可采用此法。
       蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶?#28023;?#37197;成2:1混合液使用,以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。
       有主张在蜂蜜涂布后,创面上再撒布一薄层石膏粉,以增强疗效。
       据85例观察,Ⅰ、Ⅱ度烧伤一般涂布蜂蜜2~3天后,创面便形成透明胶痂;6~10天胶痂自行脱落,新生上皮完全生长。
       晚期入院已有明显感染者,2~3天后创面亦能形?#23665;?#30146;,并可见痂下上皮细胞生长。
       采用蜂蜜?#24202;及?#25166;?#21697;?#32773;,一般经过6~9天肉?#21487;?#38271;良好,2~3周后即可痊愈。
       在治疗过程中均未发生感染,已感染之创面,涂蜜后脓性?#32622;?#29289;亦逐渐减少。
       但使用本法时?#26434;?#23613;力创造无菌条件。
       对胶痂下的感染情况要留意观察,及时处理。
       在关节处的胶痂?#23376;?#30772;裂,要注意保护。
       同时,本?#21697;?#20165;限于创面处理,其它如止痛、抗感?#23613;?#34917;充液体及控制休克等,均需按常规配合进?#23567;?br />    ③治疗冻伤、冻疮 对于Ⅱ度以上有炎症及有?#32622;?#29289;的冻伤,用熟蜂蜜与黄凡士林等量调成软膏,薄薄的涂于无菌纱布上,敷盖于创面,每次敷2~3层。
       敷盖前先将创面清洗干净,敷盖后用敷料包扎固定。
       一般用药2~3次后,疼?#37255;?#28814;症渐趋消失,3~7次可望痊愈。
       对于冻疮,先用温开水洗涤患部,然后涂蜜包扎,间日换药?#28142;巍?br />   如?#38604;?#28291;的,可不必包扎。
        ④治疗溃疡与外伤 年久不愈的慢性溃疡,可试用10%蜜汁洗涤疮口,然后用纯蜜浸渍的纱布条敷于创面,敷料包扎,间日换药1次。
       曾试治?#22204;?#19979;肢溃疡,1周后即有肉芽新生,约2个?#24405;?#24840;。
       另试治1例梅毒性溃疡,结果无效。
       皮肤与肌肉的外伤,可用10%蜜汁洗涤伤口,然后涂蜜包扎,能?#20048;?#24863;染,获得?#40644;?#24840;合。
        ⑤治疗皮炎 对过敏性皮炎及湿疹等,用蜂蜜100毫升,加氧化锌10克,淀粉20克,制成软膏外搽。
       用药后可使红疹消退,渗出物减少,痒感消失。
       治?#39047;蠆计?#28814;,先用温水洗净患部,而后用蜂蜜涂搽,每日1~2次。
        ⑥治疗角膜溃疡及睑缘炎 用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼,治疗角膜溃疡29例,治愈22例,进步4例,无效3例。
       一般在用药1、2天后,溃疡即?#23665;?#34892;性转为静止,基底清洁,透明?#20173;?#21152;,浸润边缘消失。
       奏效的原因可能是增强机体防御能力,或影响病变部位的新陈代谢。
       用蜂蜜外涂,每日3次,治疗睑缘炎76例,平均3.5天治愈。
        ⑦治疗鼻炎和鼻?#20339;? 对慢性鼻炎采用40%蜂蜜?#26447;?#23376;透入法治疗,每日1次,电流强度1~5毫安,时间15~20?#31181;櫻?4次为一疗程。
       如需行第二疗程时,休息1个月后再继续进?#23567;?br />   50例患者经14~24次治疗后,11例痊愈,18例好转,11例减轻,10例无效。
       对上颌?#20339;祝?#32463;穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2毫升,每周2次。
       观察29例,治愈20例。
       发病时间愈短,疗效愈好。
       鼻窦灌洗出的?#32622;?#29289;属于粘液性者效果最佳,粘液脓性者效果最差。
       又有用蜂蜜涂于鼻腔患处(涂蜜前先洗净鼻腔的结痂?#33018;置?#29289;),早晚各1次,治疗萎缩性鼻炎5例,经8~29天后,鼻部痛痒及前额疼痛均消失,鼻腔无?#32622;?#29289;及结痂。
       4例嗅觉完全恢复,1例好转。
       除2例鼻粘膜尚?#24418;?#32553;现象外,余均恢复正常。
        ⑧其它 蜂蜜还曾用于下列疾病:㈠急性细菌性痢疾:成人每日150克,分4次服;小儿酌减。
       ㈡便秘:适用于习惯性便秘,?#22799;?#21644;孕妇便秘。
       每晨内服,或用20%蜂蜜水灌肠。
       ㈢贫血:对低色素性贫血有效。
       治疗后血球与血红蛋?#23376;?#26174;著的增加。
       每日用80~100克,分3次服。
       ㈣阴道滴虫:用蜂蜜装入胶囊塞入阴道。
       此外,对神经衰弱、高血压、肺结核、心脏病、肝脏病等慢性?#19981;跡?#20869;服蜂蜜也有一定的治疗作用或调补作用,一般作为辅助用药。
       
    【名家论述】①《纲目》:蜂蜜,其入药之功?#24418;澹?#28165;热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。
       生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥?#25442;?#21487;以去急,故能止?#27597;?#32908;肉疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药而与甘草同功。
       张仲景治阳明结燥,大便不通,蜜煎导法,诚千?#27966;?#26041;也。
        ②《本草经疏》:石蜜,其气清和,其味纯甘,施之精神气血,虚实寒热,阴阳内外诸病,罔不相宜。
       ?#27602;?#26352;:里不足者,以甘补之。
       同芦根汁、梨汁、人乳、牛羊乳、童便,治噎膈大便燥结,用此润之,有痰加竹沥。
       炼熟和诸丸药及膏子,主润五脏,益血脉,调脾,胃,通三焦。
       涂火灼疮能?#21644;礎?br />    ③《药品化工》;蜂蜜采百花之精,味?#25163;?#34917;,滋养五脏,体滑主利,润泽三焦。
       如怯弱?#20154;圆?#27490;,精血枯槁,?#35859;掛毒伲?#33268;成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月未有不应者,是燥者润之之义也。
       生用通利大肠,?#22799;?#20415;结,更宜服之。
       
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